Il Palermo GS Med nasce inizialmente nel 2018 come progetto giovanile, scuola bici del GS Mediterraneo, per poi diventare nel 2020 un team agonistico autonomo supportato dal Comune di Palermo che concede alla squadra gli impianti per allenarsi.
E’ presente in tutte le categorie giovanile ed agonistiche (da 6 anni agli under 23) e compete nei campionati regionali e nazionali di mtb e bdc. Ha conquistato per due anni consecutivi (2018, 2019) la finalissima del Trofeo Nazionale Coni rappresentando la Sicilia. Nel 2020 diventa Scuola ufficiale della Federazione Ciclistica Italiana.